Saint-Valentin

Kir royal ou cocktail maison

Les Entrées

Le foie gras maison, mi cuit, confiture de châtaigne

Brochette de saint Jacques à l’ananas, crème de poivron

Feuilleté de volaille aux morilles

Les Plats

Pavé de cabillaud, en croute de sésame, tatin de poivrons et poireaux

Filet de bœuf grillé, au poivre, gratin de pomme de terre au foie gras

Suprême de volaille, poêlée de légumes du moment

Les Desserts

Tiramisu aux clémentines et spéculos

La sphère au chocolat, mousse citron vert et framboises

Tatin aux poires, glace madeleine

cupidon

( Tout le menu est préparé sur place )

** Service compris **