Les Entrées

Salade printanière de quinoa et crevettes

Le tartare de saumon au citron vert et condiments

Les Plats

Le pavé de cabillaud, sauce échalote, polenta crémeuse

Le tartare de boeuf limousin, pommes rissolées

Suprême de volaille farci aux champignons, riz de Camargue

Les Desserts

Les crêpes et bananes façon Suzette, flambées au rhum

Le beau citron givré crémeux, fait maison

Les vins du moment

Blanc

Muscadet sur lie 2014
Château de Chasseloir
26 €
Pouilly Fumé 2016
prop. Tabordet
36€

 

 

Rouge

Brouilly 2016 32 €
Coteaux bourguignon 2014
Jacques Etienne
28 €